Ingrédients :
- 180 g de farine de châtaignes
- 150 g de sucre roux
- 2 œufs
- 1 orange
- 2 cuillères à soupe de cacao amer
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 1 sachet de levure (le tout bio, bien sûr !)
Mélanger tous les ingrédients en râpant le zeste de l’orange, et en incorporant le jus à la pâte.
Cuire 20mn, dans un four préchauffé à 180°.